smoky

Smoke & fire

Fire is an ingredient. Use it like one, not like an accident.

what it should taste like

0.0sour

0.0sweet

4.0savoury

3.0bitter

3.0umami

45 things get you there45 ingredients get you to Smoke & fire.

Whiskybebida

Hadoque defumadofruto do mar

Fumaçaoutro

Páprica defumadaespeciaria

Sal defumadooutro

Carvãooutro

Chipotleespeciaria

Cinza de lenhaoutro

Baconcarne

Mezcalbebida

Lapsang souchongbebida

Berinjelavegetal

Pimenta de Urfaespeciaria

Chorizocarne

Katsuobushifruto do mar

Stoutbebida

Dulsefruto do mar

Chá pretobebida

Polvofruto do mar

Portobellocogumelo

Espressobebida

Presuntocarne

Bonitofruto do mar

Shiitake secocogumelo

Cafébebida

Harissacondimento

Arroz selvagemgrão

Hojichabebida

Morelcogumelo

Dashicondimento

Mel de castanheiroadoçante

Cogumelo-trombetacogumelo

Peito de patocarne

Salmão defumadofruto do mar

Ndujacarne

Pimentão piquillovegetal

Cardamomo-pretoespeciaria

Freekehgrão

Romescocondimento

Pimenta calabresaespeciaria

Linguiçacarne

Melaçoadoçante

Gergelim pretocastanha

Gochugaruespeciaria

Patocarne