Chou
classiqueLa carvone calme le soufre ; la correction traditionnelle de l'odeur de la marmite.
Toute la personnalité du pain de seigle, empruntée. De l’anis devenu légèrement amer et nord-européen.
La carvone calme le soufre ; la correction traditionnelle de l'odeur de la marmite.
Mie acide, graine amère. Enlevez le carvi, et ça passe pour du pain complet.
La carvone dompte le soufre du chou : la seule raison pour laquelle il est dans le tonneau.
Les sucres de la pomme cuite arrondissent l'arête médicinale sans la masquer.
Toutes deux portent des terpènes chauds ; rôties ensemble, elles ne font qu'un seul goût.
Poussière de poivron sucré et graine anisée amère : la plupart des goulaschs utilisent les deux.
Le rôti gras a besoin d'une graine amère plus que d'une herbe de plus.
L'amidon étouffe presque tout ; le carvi est assez fort pour y survivre.
Acide lactique vif et carvone vive, tous deux frappant le même côté de la langue.
La carvone est le remède classique des brassicacées, et il agit cru, pas seulement cuit.
L'huile de zeste tire le carvi vers le sucré et l'éloigne de la pharmacie.
Logique de l'aquavit : carvone et genièvre partagent la même finale résineuse et froide.
La carvone est une molécule vive et piquante. Le gras lactique lui donne une assise.
La carvone aime le caillé. La Slovaquie et la Hongrie l'ont compris ; Vienne n'a fait que le garder.
Instinct d'Europe centrale. Carvone contre lait sucré, plus vif qu'il n'y paraît.
La Tunisie le fait déjà ; la graine est ce qui empêche un goût mexicain.
Amer rencontre amer, et la note anisée passe pour une menthe très froide.