Óleo de coco

Estale a folha na gordura de coco quente. Kerala inteira começa aqui.

Estoure as sementes até pararem, e o óleo absorve o enxofre que elas soltam.

Cozinhe o grão nele e as lactonas permanecem mesmo depois de esfriar.

A curcumina não se dissolve em água. Gordura e calor, ou a raiz foi desperdiçada.

Marisco doce e gordura doce, separados só pela pimenta e mais nada.

A capsaicina é lipossolúvel e essa gordura é doce, então a queimação chega atrasada.

Dois açúcares, um de raiz e um de lactona. Asse forte ou fica enjoativo.

Frite nele e as duas famílias de lactona soam como uma fruta só.

A gordura é doce e sem ácido próprio. Esprema no final, nunca antes.

Amido sem graça, gordura doce, sal. O Caribe e Kerala chegaram nisso separados.

Firma duro na temperatura da geladeira. Esse estalo é o óleo, não a manteiga de cacau.

Dois aromáticos doces do Sudeste Asiático. Deixe a folha em infusão, coe, use morna.

O amargor da catequina precisa de gordura, e essa arrasta o chá para o tropical.

Os dois carregam uma lactona marinha doce. Assenta na concha e derrete na língua.