canonAlsace
Choucroute garnie
Du chou aigre, et presque tout un cochon.
ce qui est bon à voler
L’acide lactique traverse une braise grasse de part en part, là où un trait de citron ne fait jamais qu’effleurer la surface.
ce qu’il y a dedansLe constructeur tient 6 éléments, donc Clou de girofle reste hors de la lecture ci-dessous.