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épicerésineuse · rose · sucrée · de pin · fruitée

Baie rose

Pas un grain de poivre. Une baie de la famille de la noix de cajou, parfumée à la rose, vendue à ceux qui aiment le rose. Quand même bonne.

tout seul
0.0acide
2.0sucré
1.0salé
1.0amer
0.0umami
ordre · canon d’abord11 accords pour Baie rose.

La résine tranche l'huile, et la couleur fait la moitié du travail.

Baie florale contre acide de basse-cour ; le croquant compte autant que le goût.

Un feu sucré et fruité là où l'on tendrait autrement la main vers la cerise.

Fraise

inhabituel

Cétones de rose partagées. Le fruit rouge gagne une rose qu'il n'avait pas.

Rose

inhabituel

Même famille aromatique, deux fois. Restreignez-vous, sinon ça vire au savon.

Gin

inhabituel

La résine se pose directement sur le genièvre, puis s'adoucit en fruit.

Chair sucrée comme du sucre, épice sucrée, et une pointe résineuse et douce.

Le beurre de cacao est une page blanche ; la note de rose devient toute la saveur.

Litchi

rare

Les deux reposent sur l'oxyde de rose. Le parfum double, le sucré ne bouge pas.

La résine de pin aiguise l'amertume de la peau blanche au lieu de la masquer.

Bar

rare

Un parfum de résine rosée sur une chair nette. Un parfum, pas un piquant.