Lavendel

Die Bienen arbeiten dasselbe Feld. Beide laufen auf Linalool, die Blüte steckt also schon im Glas.

Linalool schneidet Hammelfett, wie es Rosmarinkampfer auch tut, und brennt im heißen Ofen ab.

Beide Lippenblütler, beide Terpenharz. Thymian ist die Bremse, damit Lavendel nicht zu blumig wird.

Gedämpfte Beere ohne Kopfnote verträgt eine Blüte besser als eine laute Frucht.

Säure schneidet den seifigen Nachgeschmack. Ohne sie sitzt das Linalool minutenlang auf der Zunge.

Beide bestehen vor allem aus Linalylacetat. Nimm das eine oder das andere, nie beides in voller Menge.

Die Strenge der Caprinsäure braucht etwas Aromatisches und Bitteres. Honig und Lavendel kommen zusammen an.

Rosmarin bringt den Kampfer, Lavendel das Linalool. Eins verdeckt das andere.

Zwei blumige Noten, eine bitter, eine süß. Nimm ein Viertel des Lavendels, den du nehmen willst.

Lactonfleisch absorbiert das Harz; das Steinobst hält es von Seifenterrain fern.

Geteiltes Linalool, aber die Frucht ist schon halb blumig, also nur ein Drittel der Menge nehmen.

Zwei Linalool-Quellen gestapelt. Ein Gramm zu viel, und die Tasse schmeckt nach Waschmittel.

Ionone und Linalool überschneiden sich. Die Frucht pochieren, dann den Zweig früh herausziehen.

Terpen auf Terpen. Es verstärkt den Wacholder, statt einen eigenen Geschmack hinzuzufügen.

Kakaofett hält die flüchtigen Verbindungen fest, und die Bitterkeit hindert das Parfüm am Weglaufen.

Linalool über einer weißen Edelschimmelrinde. Zurückhaltung, sonst wird es sofort zu Seife.

Schwefelige Cassis gegen Linalool; zwei aggressive Aromen, die sich gegenseitig aufheben.

Eisenschwerer dunkler Vogel verträgt ein Harzkraut, wo Hähnchen nur parfümiert schmeckte.

Linalool legt sich auf die blumige Kopfnote, die die Schale schon hat. Zwei Blüten, nicht zehn.

Blumig gegen Eisen. Zwei Prisen in der Gewürzmischung; bei drei wird es Seife.

Eine Blüte in der Butter, nicht mehr. Süßes Eiweiß trägt Linalool für zwei Sekunden.