KanonThailand
Tom kha gai
Tom Yum mit mehr Fett.
was sich zu klauen lohnt
Citral und Kampfer sind fettlöslich, deshalb zieht Kokosmilch sie aus dem Stängel und der Wurzel heraus. Wasser lässt beide zurück.
was drin istDer Baukasten hält 6, also bleibt Limette aus dem Befund unten heraus.