KanonSüdindien
Sambar
Das Dal, dem Säure fehlte.
was sich zu klauen lohnt
Ein Topf Hülsenfrüchte wirkt wie nasse Stärke, bis etwas Saures dazukommt. Die Tamarinde ist tragend, keine Würze.
was drin istDer Baukasten hält 6, also bleibt Asafoetida aus dem Befund unten heraus.