Longan

Trockenfrucht und geschnittene Wurzel, in Wasser geköchelt: das chinesische Standard-Tonikum.

Tannin gegen moschigen Zucker; die Trockenfrucht gibt der Tasse Körper, ganz ohne Milch.

Dasselbe tiefe blumige Register, es streckt den Geschmack, statt obenauf zu sitzen.

Lactonfett passt zu einer Frucht, die sonst dünn, wässrig und nur Aroma ist.

In den Congee gegeben, quillt die Trockenfrucht auf und süßt langsam den ganzen Topf.

Blumig auf blumig, aber der Tee ist trocken und die Frucht nicht. Diese Lücke ist die Paarung.

Erdige Bohnensüße unter moschiger Frucht; die Dessertsuppe lebt davon, dass beide mild sind.

Diese Petrolnote ist TDN, kein Terpen, und sie findet eine Kante, die eine Litschi nie hat.

Knacken und Stärke unter weicher Frucht, geschmort, bis der Zucker in die Löcher zieht.

Im süßen Sud pochiert, trägt das Eigelbfett ein sehr feines Aroma weit.

Die Trockenöfen haben schon Phenole hineingebracht. Die frische Frucht kalt zu räuchern schließt den Kreis.

Reisester und moschiger Zucker; der Alkohol holt die Note heraus, die der Tee nicht erreicht.