michelinGrant Achatz · Trio · Evanston · 2001
Black truffle explosion
Uma única colherada.
o que vale roubar
Uma mordida, uma explosão. Concentração vence quantidade quando o aroma é volátil desse jeito.
o que tem dentro
Uma única colherada.
Uma mordida, uma explosão. Concentração vence quantidade quando o aroma é volátil desse jeito.