cânoneJapão
Goma-ae
Molho seco, folha molhada, torcida até secar.
o que vale roubar
Esprema a folha escaldada até ficar completamente seca primeiro. Um molho de gergelim moído carrega quase nenhum líquido próprio, então qualquer água que sobrar nas folhas transforma um revestimento numa poça.