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michelinVítor Matos · Antiqvvm · Porto

Pigeon and Arabica coffee

Le café, arrivé bien avant le dessert.

ce qui est bon à voler

L’amertume torréfiée contre le fer du gibier. Le café fait pour le gibier ce que le chocolat noir fait d’habitude, en plus sec et moins sucré.

ce qu’il y a dedans