MichelinMagnus Nilsson · Fäviken · Järpen
Scallop cooked over juniper embers
Serviert in der eigenen Muschelschale.
was sich zu klauen lohnt
Die Schale ist das Gargefäß und der Rauch ist die Würze. Es kommt nichts anderes dazu.
was drin ist
Serviert in der eigenen Muschelschale.
Die Schale ist das Gargefäß und der Rauch ist die Würze. Es kommt nichts anderes dazu.