KanonFergus Henderson · St. JOHN · London · 1994
Roast bone marrow and parsley salad
Nose-to-tail auf einem Teller.
was sich zu klauen lohnt
Das fettbetonteste Gericht der Karte, serviert mit dem schärfstmöglichen Salat. Das ist die gesamte Idee.
Nose-to-tail auf einem Teller.
Das fettbetonteste Gericht der Karte, serviert mit dem schärfstmöglichen Salat. Das ist die gesamte Idee.