KanonKorea
Kimchi
Gesalzen, dann in Ruhe gelassen.
was sich zu klauen lohnt
Salz zieht das Wasser heraus, dann übernimmt die Milchsäure. Die Chili konserviert nichts, das erledigen Salz und Säuerung.
Gesalzen, dann in Ruhe gelassen.
Salz zieht das Wasser heraus, dann übernimmt die Milchsäure. Die Chili konserviert nichts, das erledigen Salz und Säuerung.