KanonRio de Janeiro
Brigadeiro
Benannt nach einem unterlegenen Kandidaten, 1945.
was sich zu klauen lohnt
Vier Dinge und kein Thermometer: fertig ist es, wenn sich die Masse vom Topf löst. Kakaopulver statt geschmolzener Schokolade, sodass die Butter das einzige Fett ist, das man absichtlich zugibt.
was drin ist