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Fruchtmoschig · spritzig · tropisch · blumig · dünnschalig

Mangaba

Weich und gesprenkelt, blaue Flecken vom Ansehen, verdorben einen Tag nach dem Fall. Nordost-Saftbars leben davon, sie rechtzeitig zu erwischen.

für sich
3.0Säure
3.0Süße
0.0Würze
1.0Bitterkeit
0.0Umami
sortiert · Kanon zuerst

1 von diesen 9 sind wild. Die Theorie sagt ja, gekocht hat sie niemand. warum →

9 Paarungen für Mangaba.

Zucker

klassisch

Empfindlich und schnell überreif; Zucker kommt früh dazu, um die Frucht rechtzeitig abzufangen.

Kondensmilch

klassisch

Kalt gemixt ist süße Kondensmilch die übliche Lösung im Nordosten für eine Frucht, die innerhalb von Stunden verdirbt.

Kokosnuss

üblich

Fett rundet eine moschig-blumige Note ab, die für sich leicht medizinisch wirken kann.

Limette

üblich

Ein Spritzer hellt eine Frucht auf, deren Säure echt ist, aber leicht unter dem eigenen Parfüm verschwindet.

Cachaça

üblich

Ein regionaler Brand gegen eine zarte blumige Frucht, sanft zerdrückt statt hart gestoßen.

Maracuja

unüblich

Eine lautere brasilianische Säure stapelt sich zum Kontrast auf eine weichere, moschigere.

Honig

unüblich

Blumiger Zucker verdoppelt eine Frucht, die ohnehin eher blumig als scharf ist.

Milchsaure Kreide unter einer moschig-tropischen Frucht, behandelt wie Steinobst auf der Käseplatte.

Gin

wild

Der blumige Moschus zieht gut in einen klaren Brand, näher an Holunderblüte als die meisten tropischen Früchte kommen.