Selleriesamen

Phthalide gegen Tomatenglutamat; ohne sie schmeckt der Drink wie Suppe.

Zusammen gemahlen wird daraus eine Würze, die zuerst herzhaft schmeckt und erst dann salzig.

Kalte Stärke und Mayonnaise brauchen Bitterkeit, kein weiteres Kraut.

Roh geraspelt mit Essig; der Samen liefert die herzhafte Note, die dem Krautsalat fehlt.

Schwefel plus Phthalide. Jedes Eiersandwich, das etwas taugt, hat das drin.

Phthalide verhindern, dass das braune Fleisch nach Leber schmeckt. Old Bay wusste das zuerst.

Neutraler Alkohol trägt die Phthalide; sonst konkurriert nichts um den Platz.

Gemeinsame grüne Aldehyde, aber der Samen liefert die Bitterkeit, die der Gurke fehlt.

Salinisch und grünbitter; das leistet, was eine Mignonette mit weniger Säure täte.

Vor dem Räuchern eingerieben, schmeckt es, als wäre Fond zugegeben worden.

Apfelsäure gegen Phthalide, die Waldorf-Idee mit getrocknetem Sellerie.

Wacholderharz und Sellerie-Bitterkeit enden beide trocken und leicht medizinisch.